Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych

Dnia 27.03.2024 r. w Zespole Szkół Nr 2 im. 9. PSK w Grajewie w trakcie festiwalu pt. „Wagary w Jednostce” odbył się konkurs na najlepszą przystawkę, w którym udział wzięli uczniowie klas gastronomicznych naszej szkoły.

Decyzją Jury (naszych gości) ww.  konkurs wygrała klasa 1a. Zwycięzcom oraz wszystkim uczestnikom gratulujemy! Życzymy dalszych sukcesów kulinarnych! 🙂

 

Przed Państwem ślimaki z ciasta francuskiego, oponki oraz rogaliki z nadzieniem, które zostały wykonane z niezwykłą starannością i pasją do kulinarnej sztuki przez uczniów klasy 1a, pod czujnym okiem Pani Teresy Zwolińskiej. To była prawdziwa uczta dla zmysłów!
05 marca 2024 r. w ramach zajęć z edukacji dla bezpieczeństwa kl. 1ae (technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik ekonomista) odwiedziła Grajewskie Centrum Edukacji Obronnej.
Uczniowie realizowali zagadnienia z podstaw strzelania z broni pneumatycznej oraz ładowania magazynka nabojami.
Podstawy strzelania z broni pneumatycznej przeprowadził instruktor p. Michał Naruszewicz. Natomiast ładowanie magazynka nabojami przeprowadzili uczniowie kl. 3w: Bartosz Cebeliński oraz Oliwier Kuryś.
Nauczyciel edukacji dla bezpieczeństwa
Andrzej Mścichowski
Dziś uczniowie klas gastronomicznych oraz klas mundurowych mieli okazję spędzić ostatni dzień karnawału na Zapustach w Radziłowie. Uczniowie klas gastronomicznych przygotowali slodkosci: pączki, faworki, bezy i inne. W ten sposób chcieliśmy poznać i wpisać się w tradycje obchodów ostatniego dnia karnawału w naszym regionie. Z kolei przedstawiciele klas mundurowych zaprezentowali sprzęt wojskowy oraz zaśpiewali pieśni patriotyczne. Pomimo zimna zabawa się udała. Dziękujemy Panu Krzysztofowi Milewskiemu, wójtowi gminy Radziłów, za możliwość uczestniczenia w Zapustach i za zaproszenia na przyszły rok. Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji.
Pozdrawiamy
Anna Staniszewska
Halina Waszkiewicz
Krzysztof Gutowski
Na dzisiejszej lekcji kulinariów w klasie 1a (Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych) uczniowie przygotowali wyjątkowe dania – leczo i paprykę faszerowaną.
Uczniowie nie tylko mieli okazję doskonalić swoje umiejętności kulinarno-gastronomiczne, ale również świetnie się bawili podczas tego kulinarnego wyzwania!
A może macie jakieś propozycje na kolejne przysmaki do przygotowania?
Dnia 3 grudnia 2023 r. po Mszy Św. o godz. 10.00 w Kościele Matki Boskiej Nieustającej Pomocy w Grajewie z inicjatywy klas gastronomicznych oraz nauczycieli przedmiotów zawodowych gastronomicznych odbył się charytatywny kiermasz wypieków.

Continue reading

15.11.2023 r. klasa 3a przygotowała pyszne drożdżówki z budyniem. Zapach pieczonego ciasta wypełniający całą kuchnię i korytarze sprawiał, że nasze kubki smakowe pracowały na wysokich obrotach. Drożdżówki były bardzo smaczne i zniknęły w mgnieniu oka.

🍒 Dzisiejszego dnia uczniowie klasy 1a (technik żywienia i usług gastronomicznych) przygotowali drugie śniadanie. Pyszne drożdżówki z soczystymi wiśniami rozpływały się w ustach. 👩‍🍳🍒 Zapachy unoszące się po korytarzach to prawdziwa poezja dla zmysłów! 💖🥐 Wspaniała praktyka dla przyszłych mistrzów kuchni.
Kto ma ochotę na kolejną porcję? 🙋‍♂️🙋‍♀️

W ramach akcji promującej zdrowe odżywianie klasa 1a w trakcie zajęć praktycznych z technologii gastronomicznej przygotowała degustacje owocowo-warzywnych koktajli dla uczniów ZSNr2.